Le GAEC La Vaca Preciosa est né du projet commun de Sébastien BOUSQUET et Christelle BOUSQUET, tous deux amoureux de la terre et enfants d’agriculteurs pour lesquels ce métier se transmet de génération en génération.

« Nous sommes passionnés, soucieux du bien-être de nos animaux, de la qualité et du goût de la viande que nous produisons ».

Notre troupeau est composé de bovins race Limousine.

Nos porcs sont issus d’un croisement entre la race Large White et la race Piétrain.

Le troupeau est composé de brebis de race locale et rustique Rouge du Roussillon.