Alimentació

Alimentació del Ramat Boví i dels Porcs a l’Aire Lliure
Les Vaques
A l’hivern, les vaques mengen farratge, civada i userda del Conflent i també cereals, minerals i oligoelements.
Per distribuir el menjar, de dies, les estaquem matí i vespre als cornadis per que cada una pugui menjar per la gana que té. Aixó permet també verificar l’estat de salut de cada una i de tocar-les regularment per afavorir llur sociabilitat.
A la nit tenen a disposició, a l’exterior, grípies circulars plenes de farratge.
Els vedells dormen al reparo a la nit i manen a hores regulars dues vegades al dia.
Els alimentem amb la llet de llur mare amb un petit complement de cereals.
Els Porcs a l’Aire Lliure
Els porcs mengen cereals, palla de civada, també aprofiten tota la biodiversitat presenta a la garriga : aglans, arrels, cucs, cargols, llimaus…
Es desenvolupen naturalment, cada un al seu ritme, garantia d’une carn de qualitat.
Es crien tot l’any a Finestret al lloc magnífic de la Garriga que és el lloc ideal per a ells i molt apreciat també dels senglars.
Els parcs tenen arbres ; hi ha una petita cabana oberta a cada parc per que els porcs puguin protegir-se del sol o de la fred.
Gaudeixen aixins les condicions ideals per desenvolupar-se sense estrès.
Ramat oví
Les fedes són conduites segons les estacions dins pasturatges de garrigues, prats de plana o prades naturals de mitjana i alta muntanya classificades Natura 2000 .
L’hivern els donem farratge i userda del Conflent en complement.
Els xais són alimentats sota la mare.
Agricultura Raonada
Practiquem una agricultura raonada, l’alimentació del conjunt dels nostres ramats està produïda a França amb les lleis franceses sense amtibiótics i certificada sense OGM.
