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Recette Faux-Filet Grillé au Beurre Persillé Préparation : 15 minutes Cuisson : 6 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) 4 faux-filets Poivre du moulin 100 g de beurre 2 échalotes 2 gousses d’ail [...]

Recette Pot Au Feu Préparation : 30 minutes Cuisson : 120 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) 1 kg plat de côtes os à moelle 1 par personne 5 carottes 2 poireaux 4 ou 5 raves ou navets 2 [...]

Recette Bœuf Bourguignon Préparation : 10 minutes Cuisson : 60 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) 800 g de bœuf pour bourguignon 100 g de lardons 50g de beurre ou 3 cuillères à soupe [...]